材料： 美國火雞香腸----5 條
_2 j( l2 \6 Y$ k; T+ Jtvb now,tvbnow,bttvb青瓜----300 克
, {# h ?1 ]* W5 i& S3 l1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合----150 克tvb now,tvbnow,bttvb7 v) H. S" r# G: U" j6 Z% a1 d6 _+ \
雲耳----5 克
o( K7 u/ n. y* _* n9 G薑----4 片
6 G- W% d7 U) v$ W5 W% Q; S8 f蒜頭----1 粒
1 y# X# m' m3 c/ E
" Q3 R9 V7 P/ s; H) m' e3 M8 k製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇5 z- C3 S! X$ Z6 v
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
( z- Z% e6 x% k+ t3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
) r4 U% P: U& Z# v# K$ K. p4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
6 U& y& [' \. N. C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* Q% t9 o ~; k4 K% c ]; G6 i
調味： 獻汁--
) K Z6 A2 R) p* s$ `8 B; p7 ]$ R- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽----半茶匙5.39.217.77:8898# a# y3 a- [2 a7 O2 {3 ^5 O6 P; n
蠔油----1 湯匙8 u- W' R8 ~' G: W" b
糖----半茶匙' Y# d/ \- P7 K. c7 g: L9 f
生粉----1 茶匙( C5 A+ d) X0 h9 ~, o" j: V
水----5 湯匙
/ W3 m8 A' k. c! ktvb now,tvbnow,bttvb麻油----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 n5 `/ i7 u, S* q, [1 ?. i
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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