材料： 美國火雞香腸----5 條
2 T" C2 Z$ ~: b青瓜----300 克
: M$ j7 l+ ~! J L+ t' G* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合----150 克. ~/ e, u& Z' X- b, e
雲耳----5 克
0 U* T8 k& [ {+ G- W' ]; o薑----4 片
6 g! ^. b% Z2 [- E5.39.217.77:8898蒜頭----1 粒 * e: _/ c+ R: i B* u
' `, D7 L+ ?3 b* g) [/ }公仔箱論壇製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c0 G; i Q% |% H+ |
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
7 |3 p3 t" D4 c2 u0 Z- O公仔箱論壇3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
! p3 F0 S1 S F6 }5.39.217.77:88984.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]! ^: L2 @, S" s5 x/ Q
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調味： 獻汁--公仔箱論壇$ I! r4 S9 ~" w2 _- I/ w- K G6 q
生抽----半茶匙& @" N4 U$ V/ s
蠔油----1 湯匙
/ B/ H! g6 v' A2 F) b( p, m糖----半茶匙5.39.217.77:88983 G# x1 a: b1 d% R$ _; U* I
生粉----1 茶匙公仔箱論壇& m. f" J0 x2 A' x6 b9 H$ y
水----5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" [& p1 _. g5 e
麻油----少許tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 u$ _4 P; m# H' g
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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