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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
* S* H* H# A/ n# a, ~8 B5 V8 atvb now,tvbnow,bttvb醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙5 J" n, P7 Z: C. n0 [2 ?
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I, Z& P" ~* G# j
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 ?/ |' }) _; @' e
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
0 Y8 r$ |( a3 X0 ^2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。5.39.217.77:88984 W5 A+ C! d, D# u  S  g6 p
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。4 {+ z' Y$ T+ Y8 S5 f) I' V! ~
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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