[中式食譜] 雞 肉 蛋 花 湯

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需 時 ： 25 分 鐘
# X# X9 M, a+ E4 r6 U$ g) Rtvb now,tvbnow,bttvb價 錢 ： $25/4 人 - M/ T+ W+ D5 r' c% ^

0 a  y! v  b" j4 W/ S$ [/ w- |5.39.217.77:8898材 料 ： 雞 胸 肉 200 克 、 雞 蛋 3 隻 、 羅 勒 3 棵 、 雞 湯 2 杯 、 清 水 3 杯 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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/ j8 l# N9 e. F5 p7 x8 l+ r做 法 ： 雞 肉 切 件 ； 雞 湯 / 清 水 注 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ， 放 入 雞 肉 / 羅 勒 再 煮 10 分 鐘 ， 下 鹽 / 胡 椒 粉 調 味 ； 雞 蛋 拌 勻 ， 加 入 湯 中 成 蛋 花 ， 待 滾 起 後 即 成 。