簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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+ L0 R R4 @( J2 q- r& N+ c材料： （二人分量）
* S% f. ~9 ~$ Q4 S2 t8 v- ]tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤
5 @0 W; H- |9 N! F& V& p' i) K# k公仔箱論壇糙米 2量杯# P4 b+ \5 g7 U @' P8 h3 w* P
水 2杯' H( `( `% R0 P9 r8 ~
豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D) e- W/ j. M0 m# l
冬菇 3朵% I2 I% Y' B3 h9 e' ?( v
豉油 2茶匙5.39.217.77:8898, d; t& z( L% U4 y$ j- m' b
冰糖 1小塊
1 ]" N. O0 ]9 y1 }麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~' u+ E4 D# s( ~* B. ^
生粉 1茶匙
& f+ i v# Y- r, |& }公仔箱論壇5.39.217.77:8898" B' z- D4 c, t$ A0 S
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
/ g% s- Q( I! R! H& K( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb! A/ O4 ~- C* l' ~! k8 e- Q
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
; I+ P& I( [: w7 c/ c. n公仔箱論壇4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 L M, o6 F" Z9 V @' u
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/ d& O I; h y" u6 J9 ctvb now,tvbnow,bttvb
' ^# Z( n; I" U9 y t, W公仔箱論壇備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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