材料:
/ ?7 ~4 {- X% n9 r1 K; F; c1.台灣黃金雞雞胸肉 2片0 O/ }- x4 D( N9 j
2.豆苗 10葉
$ K0 D0 |, N# q( {" X rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.金華火腿 6~8薄片tvb now,tvbnow,bttvb9 t% s2 z7 s8 w. P7 ^5 u! n5 ^: F0 L
4.香菇 8朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( f+ B0 h8 |3 B
5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb$ s9 u6 M# }3 l( e! t) z$ d
6.蔥花 1根- Q2 g1 i& q8 B# [
7.薑末 1茶匙
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調味料：
- v9 u2 y" ^4 y/ u8 x& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% L, I. C7 J% ]$ R0 t
2. 紹興酒 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |+ R* Q; r# g
3. 蛋白 2粒公仔箱論壇( e' t: m+ i: f& i4 h
4. 豬油 1匙
9 \9 U E3 O: G0 ?5 _8 f5. 白胡椒粉 少許
+ B+ s, q8 ~$ t) R* ^* G6. 芡粉 少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 M: e$ x, W* @5 [* g& Q$ n3 n% f
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。公仔箱論壇1 b, L- }# h* I" M
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
% }6 f% D- T7 J2 T3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇! d8 K6 L8 {( A9 `3 e
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。: \6 e( j. z2 [0 _3 o# i9 h0 ]" v2 S
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
& R% {, }8 P: S: o' [9 G5 _( b5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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