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材料:
6 z; U) Q8 q% p黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u3 O' ~0 B* b6 K* }3 x
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' P" W% ?( V" ^: n+ U4 K5 i9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： 5.39.217.77:8898* m, d$ @% q" R+ B+ I
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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9 V; Y D- d" g* {; m; R5.39.217.77:8898做法: 4 ^3 H7 G" h% x
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。
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; e8 E6 {2 M+ l. a, W公仔箱論壇2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。
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3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。2 O0 B2 {' i4 i* t2 r
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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