1 ]' G9 |8 N) B9 ^4 X9 R材料: , c6 I- X" g s( w) O$ p
急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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; m2 _% T# p) p6 N1 `5 h! Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~. T5 F, `! Z( g! P f4 W
調味醃料（牛柳頭）：
) A# U1 e1 i2 e, n M. |$ Gtvb now,tvbnow,bttvb濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb& R$ T5 {; z: h& `3 d3 ?+ R5 Y
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/ @' e+ m# j$ J% ?2 A& q1 }8 E- X p公仔箱論壇汁料： 公仔箱論壇+ ?& D0 F1 _6 @$ ]/ n) {
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z+ \& X2 B2 v1 L7 L7 O
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# z% p2 e. _+ F3 Q5 {# I5.39.217.77:8898做法: 7 |+ o& Y. X' \( [
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
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* f0 ?' D1 u/ `) D1 m7 a' ^ h4 G1 j2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。
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5 j5 E4 U$ P, `+ [ t0 _& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。
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4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。5.39.217.77:88980 i. t! Z# ~8 M8 o
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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