% E+ V3 |1 a5 g4 f' @) s9 E5.39.217.77:8898材料: 8 x! E$ \' I$ }# b- O3 R
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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: f0 l- V0 g5 T7 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W @3 r; l6 a! O3 G) P8 g
調味醃料（魚肉）： 7 \; r4 }; u- r8 X- I
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. b9 c' D' k6 i& q6 J
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醃料（魚骨）： 公仔箱論壇2 U- L+ i4 o6 q7 z8 x! d! U
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 7 A! ?* ^1 L+ j( X+ _* i# _
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! H( t- W1 |# g3 [/ T- |$ stvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 公仔箱論壇1 Y" O, M8 g: @2 U. V
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]9 D+ r( u F% ]( y
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做法:
Y f2 s( q4 i/ @2 K1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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1 _+ G" G0 v, V T! b2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 i" {( S( _8 Z7 _. z+ Z/ i
; Q, X3 b0 R0 q* K7 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^" j( @, o4 f3 m
& R$ Q4 P/ p7 l0 Z( x- a. B! [* h4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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