材料:
8 s9 R; w) Q, m# { G+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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調味醃料（蝦仁）：
0 o ]* X6 G$ g# L- J5.39.217.77:8898生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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醃料（雞髀肉）：
1 P! Y/ a7 H9 Y( Z6 ` JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 * a; c$ B X) ]8 y) z
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汁料：
2 Z& {, t8 L2 `* {' W1 o3 ^上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許/ u* {+ A0 c. S e' ]8 \' a
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做法:
/ l2 F$ a5 P; k& c+ ?, K1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。5.39.217.77:8898- I$ ]: y: [' C$ U: T
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2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ` I" i" {7 A( B X5 G# f0 ]
, x$ _* G2 i: l f5 T9 S! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。! ]) ?' o/ L6 W- }4 K
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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