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[中式食譜] 蜆湯三文魚

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材料:     1 e8 E3 M, C2 R4 ^& R2 k
三文魚柳300克(起皮,切粗粒)、急凍連殼青口仔300克(解凍去殼)、細蜆(或沙白)300克、洋蔥1個(切片)、青瓜仔1條(切粒)、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
1 F. D+ i6 t, i: g% S& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% Q1 X# x; B+ y0 k
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做法:     
+ i6 l1 ]9 S* ?. e3 y5 M. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起鑊加入橄欖油,炒香洋蔥、茄膏,加入青瓜略炒。
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- l4 j& B. ]6 ]: A3 ]+ F) p0 |( m5 ^3 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 注入清水,加入細蜆及香葉,待水沸騰後再煮2分鐘。
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" H* a6 U4 X( M
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4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
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