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豬排骨300g
/ s A! M8 f5 @芋頭300g公仔箱論壇. _' ~8 o' w# j! |0 i' e
大蔥1根6 u: A2 K9 X" C' U% B/ W4 M( O* }
薑約40g
; s+ v" O! I, n: B1 l/ u* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 2只
: w3 b+ c1 t, g( M! d M, v% etvb now,tvbnow,bttvb料酒2茶匙
1 Q7 U. x3 u, J5 X公仔箱論壇單晶冰糖4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g6 ?% e6 L0 e2 D; P& P9 w
鹽適量 E5 C) V( i8 W
蒜苗適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 }' I, [( M* |
% L( _. U% Y6 G[做法]
4 v/ T) W/ n' Z& q公仔箱論壇1. 將豬排骨剁成小段（最好買的時候就讓人家剁好），用冷水反復沖洗乾淨，待血水瀝出，瀝乾水分。
8 J2 Z0 P; D) \' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芋頭削皮，切成4cm見方小塊（如果是小芋頭削皮即可）；大蔥切段；老薑洗淨拍散切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb# ^" B, T' m: U4 ?. x1 x" r% B
3.把排骨放入高壓鍋中，加入可以沒過排骨的清水後，5.39.217.77:8898! y) p/ X* @* |% K$ o/ _" ~2 \! p; Y I
依次內淋入料酒和老抽(純釀造醬油)，再加入冰糖、薑塊、蔥段、乾辣椒，蓋上鍋蓋，煮開後再燉10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; k2 s% c) l& x s
4. 待高壓鍋下汽後，加入芋頭塊和鹽再燉20分鐘至芋頭熟透，離火前撒上香蔥或蒜苗即可。 |
發表於 2015-3-3 10:27 AM
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