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材料:
( Q. W" i, i, }; \1 o0 S急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯7 C( p' y/ h. A% ^. \( C
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- N( v* m5 B( a: ?& B5.39.217.77:8898調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M9 b7 b! r1 g& X ~8 Q4 [( p
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
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8 d7 n; k8 H% }) c7 |& U, g) Z做法:
9 `% [& @+ m1 d) q1 i公仔箱論壇1. 紅螺頭洗淨,汆水2分鐘,隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片,汆水1分鐘,隔水放涼備用。
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2. 下砂糖煮滾,加入蒜蓉及薑蓉炒香。
( o9 y3 |1 U& n8 a) i3 B9 J! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x! q# R* u( C2 j* K! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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4. 放回藕片及螺肉炒合,注入燒酒,炒至收乾汁,加入金不換炒勻上碟即成。
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