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材料: 公仔箱論壇- |2 d) @- ` Z' o5 V7 ~( {8 f
三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb& h3 y6 f x# R
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2 F; {; |4 I% D8 l" w( [, ?5.39.217.77:8898做法:
7 ^$ _4 [* P+ C6 u5.39.217.77:88981. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。" b9 E( P. u0 ^1 u: @; f
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2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。2 F5 \% i8 Y: g5 A4 n, v( E/ e- Q
3 u; Z0 [; S! M. [; Z. x公仔箱論壇3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
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5 n9 }1 C. G; d# o" p* ~% S2 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ A9 [! g, p2 D0 A: O3 [) m1 g: J
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發表於 2015-3-4 04:18 AM
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