漫天雪花紛飛的首爾街頭，標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式，以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌，將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落，與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出，供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
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韓國極之流行的主食，肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩，配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律，惹味可口。1 v3 R& R4 \( l% b T3 S3 f
2 Y+ @) c5 i! z- E+ f4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大力水手年糕 $78公仔箱論壇7 v5 T6 J+ }( S5 D+ _6 z4 D
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁，再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味；菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。* v- M, G# K0 ?8 C! }6 _; p- ?7 y
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海女鮮蠔拉麵 $78
3 Z; p3 c0 g# z9 x9 U3 j9 O1 e& V+ otvb now,tvbnow,bttvb鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成，加入嫩滑甜美鮮蠔，集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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& t W) P4 T5 V5 ^, d8 Z/ L5.39.217.77:8898冬日戀物拼盤 $128tvb now,tvbnow,bttvb4 N b9 z8 q' r7 d* {8 x
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜，以厚薄適中的脆漿炸至酥脆，進食時可蘸上青芥末蛋黃醬，口感香脆而不油膩。
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黃金南瓜濃湯 $48tvb now,tvbnow,bttvb& m( q8 q* l" c
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底，再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴，味道香甜且營養豐富，是韓國另一人氣食品。
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星花宮卷 $98tvb now,tvbnow,bttvb% h: D% k$ m$ E9 R9 B) ?2 I
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」，三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成，顏色艷麗奪目而味道惹味。
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
. Z* Z4 |. {2 x/ k, z. @煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點，也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食，內餡包著砂糖、花生及松子等堅果，旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果，一冷一熱的配搭，滋味獨特。
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6 t7 `/ o2 ^: j" v5.39.217.77:8898[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉，口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。$ \$ i) [; Z l, h4 w# K5 \
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水漾青檸艾菲 $988 \! b C9 n0 U" q; g3 J' s1 \
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩，及薄荷葉的香氣，味道清新怡人，是香濃韓食的最佳配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t" o: j( N" n8 s& Z: Q
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發表於 2014-12-16 06:17 AM
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發表於 2014-12-17 11:48 PM
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