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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯 公仔箱論壇1 R& F! ?9 y4 X+ u  D
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩( \/ g4 D! \. R
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1 a& O) C% m. }0 c) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2 A. u7 w: b6 t: ctvb now,tvbnow,bttvb夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。! P# }2 |% t% i3 L6 f
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:
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1. 冬瓜
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4 m' n0 ^% X# i% U3 l6 J/ O6 F性微寒,清熱解暑,利尿消腫tvb now,tvbnow,bttvb$ z  i/ r9 Z9 h. z3 e, W, p3 E

3 Z4 Q, N, U5 [' q2 w2 ^5 Z宜食用者TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z; Z/ K) P9 N1 N( n) j9 N

* a" P+ T0 z4 s' e1.小便不利,水腫;% o) n0 W% Q3 _) c& B/ y* [
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2.實熱之人(口渴、心煩)公仔箱論壇. K. @8 a5 f+ U8 y' p

: B. X! p+ Z1 _8 ttvb now,tvbnow,bttvb不宜食用者
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1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者
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冬瓜湯(4人分量)! f0 K5 Z( ]2 L7 s: f9 z1 j

" O" S: o6 i: Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
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冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量
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製法公仔箱論壇/ F, f+ C/ w& K0 k! `* \

; k# O6 X6 n$ M0 [, H; O$ w5.39.217.77:8898先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可
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$ u: S4 d7 K( n" [3 t! z0 ^5 D功效: a) v! r' v( I; m8 `3 b
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清肝明目,解暑,祛濕
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5 k" s* v* I  O$ j1 Q, I2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 綠豆tvb now,tvbnow,bttvb5 x5 q; G5 i# R1 X/ G

7 t. z7 Z; K/ C# F2 B; }$ [性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫公仔箱論壇1 g$ q  s8 c9 L, ]
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宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb* ]1 G( L4 Q6 h( Q# D- u  B

3 |1 }8 ]( M5 c1 [7 c; g* j4 H1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫
* x& J4 z* v% b, G- ~, gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ I0 \( j0 n- T' H/ n
不宜食用者
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+ {2 m" N' u! K0 D3 K5.39.217.77:8898脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb8 |: Q' B3 o  X& o( N, @

1 R5 l: z1 T+ K# U# P5.39.217.77:8898材料
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綠豆 30克,米及水適量
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製法公仔箱論壇1 G$ f. B( W3 K
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綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* A2 U7 x- j: p% E3 g9 f+ B

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" Q$ M5 f! W* ]5 b$ ^- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清熱解暑
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2 E# [" x9 V1 K) htvb now,tvbnow,bttvb註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師
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- F6 ^! b' ]$ e; dtvb now,tvbnow,bttvb文﹕基督教聯合那打素社康服務公仔箱論壇1 P: L1 ?2 N5 c4 X3 I4 n
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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