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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支9 q" e; e6 I# I+ s1 \( R
芥末 2湯匙
' N$ _& `& K3 A4 Z0 B  b$ \tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙8 C( H0 R: P. w
土司邊 少許 公仔箱論壇( l+ r# s8 n/ N" C6 d$ J
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙! ?' I: R# ^3 @( C1 `5 K' l( O
日本淡味鼓油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c8 K# X, e+ }1 Q
醬油 1湯匙
; R+ O, o, {1 f; O糖 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 g5 _8 J0 R/ R& Z, ?
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。 ) W% u' Q# S' v6 [, ^
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
- N8 c1 l5 P! j$ ^, @2 q3 k5 W作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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