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柴魚片 適量公仔箱論壇4 R/ q X4 x4 d- c& [" d$ _

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) f, s5 b% D9 B( X& K5 Y" ktvb now,tvbnow,bttvb裹粉: j: ]! k2 j! H s# i
麵粉 適量
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6 Q0 w8 K0 }- H5 [: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?' t( ^0 b! h6 T% k
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鹽 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 [8 X9 S0 N" B! d$ D
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。
& j" ?! O% w% S, f7 P2 Z8 q+ g6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。9 ]. Q; \: p2 ?, m1 s6 F4 M
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。, X$ W7 L, ~) A" z3 J
4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |