薯蓉忌廉湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 n6 p! h6 ^" t! u$ w) k
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材料 : 美國焗薯 1 個 * ]' g6 b, t' S; i, K& Y) }1 b
洋蔥 ½ 個 1 v" q% S# {' L6 Y: g! @
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蒜蓉少許
3 Z! M s, C" ~8 m8 [3 s' I) K( z 牛油少許
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胡椒粉少許
8 U# g9 c p8 Y" C; k; K) Xtvb now,tvbnow,bttvb 鹽少許
+ Q6 j& s8 M/ c0 V1 u# E 雞湯 ½ 罐 0 D B- v! c3 l: u, l% T
鮮忌廉 25 毫升 : K( P( U( R6 y0 m* f1 r% v
洋芫荽碎 1 茶匙
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制法 :
9 h# p2 D6 `$ z! B+ I; C(1) 馬玲薯及洋蔥去皮,洗淨,切粒;) l2 i# ?7 \' H* n1 m9 v+ j
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(2) 中火燒熱湯鍋,加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘,再注入雞湯拌勻,待煮沸,改用文火煮 20 分鐘;
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(3) 倒湯連作料進攪拌機內,攪半分鐘或成流質,然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯,加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。 |