| 材料 | 雞胸肉 2件5.39.217.77:88980 n! E/ D( q) Y" ^/ M2 d3 o
法式芥辣 2湯匙% P3 H# u0 e. v |$ g
大孔芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }: g0 J4 {# E3 n" i
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
5 M! C( L! e/ c W+ m公仔箱論壇 | | 製法 | 忌廉汁做法︰
% d% W. r9 W; j把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。) C) c- J. W: N& H
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb1 G5 B8 n; t! |
3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
! y1 ^+ W0 H3 Z& N' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。5.39.217.77:8898; F& d/ [7 i$ |* Z
| | 調味 | 忌廉汁tvb now,tvbnow,bttvb" m- [7 i: ~9 v! ~- `# x3 h" S
牛油20克6 a$ |0 h: j6 r. A" ~) y1 p4 e
乾2粒
* m2 A+ Z. A1 g: S- t" \* F- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉125毫升
9 Z8 l; ~. U% |8 _. M bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' v7 w [! n, F" N% [& j5 J
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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