[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：公仔箱論壇, s$ v( {% A; ]4 F6 V: D
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油
* C6 I. K8 i  z0 u% m& s7 c) Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇' ]9 f; ^' C3 ]* M
1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；
# J/ q' z  H0 j7 m; Z2 r+ o4 ytvb now,tvbnow,bttvb2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；tvb now,tvbnow,bttvb6 ]) U2 G0 r8 n# F6 |
3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！