[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
0 x, b* K8 s3 ]香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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+ y3 C1 x6 o" b9 U$ z調味料：) L3 S# v( O* {
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 }8 O6 k4 O0 m- r2 e. [: M
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. o' E' u  p7 b
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，0 k1 Z, ?4 e" u' L4 J, @4 E
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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% ?. a' S, S3 s/ S" J! D(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e+ o0 V" `/ f: H& }
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇( d- r7 Q) ?9 q1 l9 G( N
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 D% t" f2 w

( \5 ?9 u+ k$ ytvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。