[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】公仔箱論壇' p5 e# M; g1 r) v' E* u
光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" J4 t" V4 i# z8 Q
干邑拔蘭地四茶匙公仔箱論壇0 `$ V  @) p5 e+ z# I# b% I
西柚/蘋果一個
. q) Q3 g" N0 a3 P6 Qtvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升5.39.217.77:8898- d/ I* `' F9 H5 |6 @, ^5 v
牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb- n9 k6 ]2 \* r1 M$ g- H3 E
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ o1 I, X3 o9 ?( J& a* z

6 S0 g( w% G+ }5.39.217.77:8898【做法】
6 ~4 A* B7 f) k0 L5.39.217.77:8898(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。5.39.217.77:8898) P9 [: J4 f3 \7 i2 [3 f
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
- T) |: o' X- z# m$ d5 X5.39.217.77:8898(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
; J) I! ^/ K1 r+ _  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。5.39.217.77:8898- G' o$ {: i( Q& r- G
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
4 f5 V4 [# g2 b2 H4 S' N; v2 _7 x(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。