每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 T) [5 V% G& N/ ]9 [ e
大頭魚 一個
8 u% G3 L6 s/ b1 i4 m5 ~花生 二兩 公仔箱論壇# u M% m8 {, m4 A- Y7 B% T G, a
生薑 二片 / S& e8 o& D3 h9 ?, D
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做法公仔箱論壇 ?7 z$ U8 K$ a4 F( H: l
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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, \- ?9 F, X. ]' L/ K! M先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
# k: j) i" [6 H& Q8 u; q# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 tvb now,tvbnow,bttvb) R3 ]5 E2 [9 @2 i& V
配合少許鹽調味，即可飲用。 ; r% d# }0 D! G' k
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花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水公仔箱論壇0 h; j, ~" o6 ^0 o$ O& O
+ {/ `8 I- C: d- S- ~具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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