[西式食譜] 菠 菜 忌 廉 湯

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& h. a( h& D) c" A% _/ i) d: [【材料】：  
5 s. W: r1 O- W8 y5.39.217.77:8898淡 忌 廉 250 毫 升 、 水 100 毫 升 、 粟 粉 2 湯 匙 、 牛 油 10 克 、 菠 菜 1/2 棵 （ 攪 成 茸 ） 、 鹽 少 許 公仔箱論壇' h- i/ b3 y6 J% B  e3 e' \; R
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【作法】：  : d. x4 _9 R7 f% E# j% z4 q
牛 油 加 熱 煮 溶 後 加 入 水 、 淡 忌 廉 煮 滾 ， 倒 入 菠 菜 茸 中 火 煮 5 至 8 分 鐘 。 最 後 倒 入 用 水 開 成 的 粟 粉 、 鹽 煮 滾 便 成 。