材料：
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 公仔箱論壇/ o+ N& P# C# ]- J7 a' U5 p4 a/ P
6 [* @0 o( l/ q; ~3 X& D0 D作法：: u$ B7 M' |9 D8 @8 w: A/ E( J
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 公仔箱論壇) V6 b( n4 t% A% n; i( i" w
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。
# m0 e0 k7 V- V# y F* h0 Z3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。' R; B# u6 N1 g. q
; E! G" F% x6 W( J% `' C5.39.217.77:8898製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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