材料
# _ d+ j( }2 `' u4 |, u* U& g/ f/ [餅乾碎 6安士
( _% a$ n( }% H牛油溶液 3安士 公仔箱論壇! r5 Q# r; k {) X
忌廉芝士 7安士 公仔箱論壇& D0 @2 }8 V% q# P8 n$ y/ t
酸忌廉 5安士 公仔箱論壇6 D' x) Q1 D+ T0 c" o5 [
糖霜 1½ 安士
$ s9 k4 b% V. v# p; f8 R' j/ W; ?3 }* k) R雞蛋 2隻
0 g0 P, g# P3 U! r U3 c7 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 1安士
% y' I& Y9 Q9 W; Y公仔箱論壇香蕉 1大隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 k: h# L1 {. H" Q
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 ; }/ w1 C: h6 { V6 i W
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
X+ d, R: w! b# x5.39.217.77:8898餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
, l; v: y9 `% ytvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3茶匙 公仔箱論壇( s; D/ O" t. \( {5 ^
清水 6湯匙
T. a, o8 K+ ^! Z' O" R公仔箱論壇
5 t0 H9 x! V {5 gtvb now,tvbnow,bttvb餅底製法
5 _7 b6 x& }. F+ G) D& I/ b9 a5.39.217.77:88981. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t- l6 T8 J! B+ h
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 1 @. X! t2 H9 w* g- k
0 u' }( v$ `' j8 |- f餡料製法 tvb now,tvbnow,bttvb/ H l) h# k3 m
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
2 u( H0 Q) ]7 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 5.39.217.77:8898& c- p" K( J+ b) s
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 6 ^: }, U ~* h$ D) F' E. z
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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