[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：
/ x8 g% `, u* z/ C5.39.217.77:8898魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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4 L' I/ V8 p( Y: B$ f% O4 P3 L8 |# x! B5.39.217.77:8898做法：
8 _$ D, A/ F5 @6 o1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。7 }# N4 `0 K9 K/ D5 D+ c
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2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 公仔箱論壇# X* d; J6 T$ I0 g, q0 X

& a/ v) S4 I! }. I2 G9 B! ptvb now,tvbnow,bttvb小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。