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[中式食譜] 京都汁煎蝦

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( x4 u) L$ ]
中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片); w8 O& V" n1 ^9 a: R) k/ ]2 Z  V

( Z- s- H6 }! T9 s2 T  j5 g3 P7 w公仔箱論壇
3 [! O$ M, E5 k7 e調味醃料: 5.39.217.77:8898( `: H4 v/ f( w5 I
鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上) 9 l) d$ o/ U  A2 ?# W" f) Y% f

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  r$ P# h: z, u# Q& D$ mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
# [' [7 N8 z  D; A2 k3 q# d+ c公仔箱論壇鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙+ ^% N  }) p) ~/ N6 e6 u

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做法:     公仔箱論壇2 S" z( ^! ~8 B% r3 ?- |
1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
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- ]1 }5 D+ n. E2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。
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3 n# D1 ]" q& N- z/ d$ y3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p$ L8 C" p( x" J4 v) c/ _6 N

/ ~1 a/ Q2 L3 w% k6 X6 S! w2 |公仔箱論壇4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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