' o. @8 d8 s' Z- N$ Z1 P9 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
& u/ J% ]+ z+ \) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙帶魚1斤、生薑（切絲）2/3量杯、蒜頭2粒（切片）、蔥段（切絲）2/3量杯、蔥花3湯匙
8 y3 @) [( x) p2 {4 e0 X/ I2 z/ _tvb now,tvbnow,bttvb* J: d p% q% `. x/ ~
5.39.217.77:88987 i8 [! a/ U- ]$ x5 z& T2 `! l
調味醃料（牙帶魚）：
8 Q, P4 y) _, K7 u1 `7 Atvb now,tvbnow,bttvb燒酒2湯匙、食鹽1/3茶匙、蛋白3茶匙、胡椒粉1/3茶匙、生粉1湯匙、生油1湯匙
" x: w. M( {# E- gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 w- Y- J5 U% [9 e& Z3 u9 y o
汁料： 公仔箱論壇+ U$ `( q6 F7 g
上湯1量杯、山楂餅6片、泰國魚露3茶匙、砂糖1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁4湯匙5.39.217.77:88980 ]; f* \# O5 m: O( Q p
公仔箱論壇' N, {5 ?7 C' N2 c4 [
tvb now,tvbnow,bttvb+ K' E& Q. ]5 g* [7 o& X7 {
做法: tvb now,tvbnow,bttvb& u9 Z( T: d1 |4 \$ c
1.牙帶魚切去頭部及尾部，切大段，在表面割幾刀，洗淨充分抹至乾身，加入醃料拌勻，待30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ X3 m! j$ l7 T+ e, o+ q# O# }, Y
/ t' Q# m( r% j( E S( A2.在魚件撒上2湯匙生粉拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出待涼片刻，並回鑊炸一會，取出備用。7 o- {) y# p- e" T6 h6 I
0 B% g: u( [# V, O( }8 K
3.生薑、蒜片及蔥絲下油鑊爆香，加入汁料煮滾，收汁，將魚件回鑊炒至收乾身。上碟，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M4 l w8 V) s. h) p: [
' h( J& k2 p* P! y3 Y |
發表於 2015-3-8 04:57 AM
| 