材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300cctvb now,tvbnow,bttvb6 Q6 |1 r8 |3 V9 H$ R7 U' c, y w
調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- w3 X9 @8 h6 e; r, B$ p# }6 a% ]
做法:
6 x9 _" L" Z- n4 m" r# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用
: j" l* d$ X, ]9 O9 _2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用
! [7 r. S" }% q9 o; E8 M8 G3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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