[中式食譜] 芝麻鹹鮮檸檬雞扒

nt1972

# |/ h6 g& Z) B/ i公仔箱論壇材料:     
- F& s/ j/ R5 K% V雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）
" L4 h& R; @% U5.39.217.77:8898
4 p) p/ x& Q5 B( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w  `3 W" J( I5.39.217.77:8898調味醃料：
9 O6 ~' e$ L8 M: I3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許
$ u7 W! x. K! ^3 |# X. k6 Z( t" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c9 t8 O  t" G/ j$ e公仔箱論壇
9 ~; Y. K4 z7 M+ }. \/ |( p$ `/ L做法:     公仔箱論壇3 G* K) ]2 i; `4 S
1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇3 G4 e6 T6 I" u$ Y5 Q

. G* N5 [" P& C; q2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M1 {8 M5 P$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb& M; ]" h. e1 T/ {, Q$ C
3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
' B* K) X  ^' ^5 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- Z# R( A& E  p2 e% c& A
4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。
5 o: d- i2 ]6 }6 m" ^  o- c4 l9 F# p. H1 v3 E1 B
5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z) s4 \# W* v+ _. K- m

3 L. |/ F9 z1 y( I& Dtvb now,tvbnow,bttvb