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材料:
' j3 q" G( Y$ P6 ^- Z3 x, P! c# c' D; \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯2 w, {: |) x# q( W1 n% B
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調味: # M; n, j: o) f% ^! _ X
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 t8 i' N& n0 S! s4 a& L* ^
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做法:
5 n+ B8 |2 I3 `9 \ z, T公仔箱論壇1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。公仔箱論壇# e5 n9 e: x+ I! c( o
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [1 d2 j! R3 o" W8 J0 P
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3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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8 u0 z3 R+ @0 S9 Y# _5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。公仔箱論壇' r" o0 M/ U2 q- Y" h7 ^
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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