材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙1 E2 R( t3 c1 B; g8 d5 j: i
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC5.39.217.77:8898* ]* H9 N) W/ U9 ~6 E4 a
做法:0 ?& _ A' {. ~2 Q$ O. }
1.香蕉切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]2 S$ c; v& P5 k7 Y
2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
6 |: O; H% _) ^( b: p- O' ~tvb now,tvbnow,bttvb3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |