材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 N; ?- d2 E2 z* {0 w5 m3 @" A6 X
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC' R5 T# Y0 Z( }' r) G( M
做法:公仔箱論壇8 E' j! N6 k- j" e( L! Q0 X% R
1.香蕉切小段備用。
9 j) H6 b$ v3 B$ a公仔箱論壇2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。公仔箱論壇( [2 C: i# A7 B( |! F, x4 c
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |