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+ o& J- k/ `5 [. q7 s7 Z公仔箱論壇材料:
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o4 |8 s8 X* _9 E+ f肉蟹 1隻約1-1/2磅 公仔箱論壇' ~5 C" L* Q% f. D- D8 r
粉絲 1梱 公仔箱論壇* Z( ^; o5 x3 ]2 D- D
雞蛋 1隻 5.39.217.77:8898) q0 m/ W) c' Q
高湯 4杯
5 k# Y9 D8 k( p' q& e公仔箱論壇清水 1杯 8 u. _2 y \6 \ R6 G8 Y4 V* ?$ z5 [
芫茜 1棵
4 k) [. |% |6 ~' l5 I* w* h8 _公仔箱論壇薑 1片 tvb now,tvbnow,bttvb; u: j4 T4 C* ?
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做法:
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1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。 公仔箱論壇5 V [ [5 i6 u
2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 0 P& T. Q: D9 z
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
/ p' y) I N! i" G6 ~公仔箱論壇4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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