1.燕麥tvb now,tvbnow,bttvb) @$ o0 o6 ~+ G9 w# e2 N
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
! \) z3 |* t. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
) }4 b1 S, L9 {$ P0 Otvb now,tvbnow,bttvb的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 Q. Q& j5 Q5 ]; v
降低膽固醇16%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* G/ N0 Y1 [( U! C0 E
% @1 m& s- m. d9 ^; }tvb now,tvbnow,bttvb 2.黃豆 v/ b1 Z0 C& ?5 ?
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
4 W# n$ S! w# ?6 f4 |公仔箱論壇國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
4 q' M. }- |. s5.39.217.77:8898克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和( {- l+ U; D$ B, K- ^( z
三酸甘油脂。
: K0 a/ F! p3 H$ K b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f2 l3 p* b" X8 h; r
美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
" u& L4 b" |. Y2 n# S2 c5.39.217.77:8898品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。1 y( ?2 U' o2 U4 L- x4 I
- g# Z) h, X& ~# ~3 P* W4 atvb now,tvbnow,bttvb 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日tvb now,tvbnow,bttvb+ O: _ `# A \ @/ T0 o E
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘
+ d9 ~: v: R# L8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
/ L; T3 W% E0 D' g' w' U5.39.217.77:8898
! w0 {* C8 b* f+ U3 d# Rtvb now,tvbnow,bttvb 3.橄欖油5.39.217.77:8898( E/ J% B k9 m/ y/ c$ _
愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
/ _* [8 p, [) w$ C# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
/ p& P% D/ g8 V$ z同時降低好的膽固醇(HDL)。
: p( [$ |0 Q& s7 }5.39.217.77:8898
" S# d' W5 M- `1 W0 x0 Atvb now,tvbnow,bttvb 橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% n) W5 T, w5 k+ D/ I/ F5 t# T3 u
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。5.39.217.77:88980 K# F6 W* F: `& L
公仔箱論壇) M4 U2 y5 M* h" {
橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
% l# j9 l9 |1 o' m$ V0 Z酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。* S9 s+ D% W5 ~% C. h, Y
% J4 R n. U# ]5 X6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油
2 u) P9 A. ^/ @- Z# A5.39.217.77:8898、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
" o9 b- Y# s3 g5.39.217.77:8898有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( u/ h, _3 P0 v, C
公仔箱論壇' O7 d. H# Z/ p. A2 r2 T
4.鮭魚) T- V( a) v8 ?' r. Y9 w$ H6 F
想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
; s3 W$ h! C, p: ^5.39.217.77:8898GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
) l$ P4 @5 n) g. S. M* t5.39.217.77:8898血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
' G8 j7 n: ]* t6 V9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l: ?5 r% |, V# ?6 T# N5 ^ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
2 \2 g! c+ ]6 W) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭tvb now,tvbnow,bttvb) w, ]. n2 B) ?. d5 h1 l
魚，連續吃40天，HDL大大增加。
$ ~! }* P3 _2 |7 c7 G公仔箱論壇
5 f, i# r& S) Y3 p/ t 不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
& |4 Q4 m1 E* C/ Z0 }- X以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S! u& F8 F8 q) V9 t o1 Z
e" h- j. [* Y% ^" u2 Z3 q 5.葡萄柚7 N* |- M. d: ~, S
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學# g- c6 n+ c0 f2 v8 s; x6 Z
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
* X% G/ g7 K6 C) _$ |2 P4 C公仔箱論壇
! }# }8 ^ R& M2 `+ q! d 含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
, ?( V. U- P# K最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
* Z* y4 y- e, q6 W LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類、海帶、洋菜等。5.39.217.77:8898& k' b& B, T C
+ p1 E b3 z# A/ Z; n8 _- q. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.蘋果5.39.217.77:88984 m& G& `; d: a1 U- ?9 D
蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
3 t3 b& T, B$ w, z9 D$ Stvb now,tvbnow,bttvbL)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發公仔箱論壇( a; a5 A: K- a
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生
7 S7 \3 J7 W$ ?% q6 [2 B5.39.217.77:8898素K1，也能延緩LDL氧化
6 n. K" F+ s" s" x, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q' d* b) c2 j1 V, v1 V5.39.217.77:8898 7.大蒜2 y. _/ X. ^8 C& V; R
平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
& S& A. y9 S; r( I/ p& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ I( ?6 l1 ^- b
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
+ G/ U- P3 [% J% D加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道! i) R( E) w! j
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p( a+ R: ?/ b% j! `# x* D
5 u7 D# ?) B+ p8 l1 j2 W7 R 8.茶& G& f- K$ k* {8 }! ~# M% c
老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中! x' L8 ]* Y# n- P) {$ X
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以
, Y; K# \1 N3 p5 J: U公仔箱論壇降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、 B5 \; y$ J' l. J( G
經常”的飲茶習慣。5.39.217.77:88980 U% ?9 ?3 N% m* ?5 s
tvb now,tvbnow,bttvb: ]; N; Y8 { a, f6 p0 {$ ?
TIPS：
0 g2 ~8 q' e" K公仔箱論壇 ※盯緊吃的肉
* o0 q4 x' c) m. s* V" T5.39.217.77:8898 想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m/ g X$ G5 t4 [2 k; A% x- n
盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
- @( I6 r2 c7 f3 `" E" }" V8 Z5.39.217.77:8898手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
/ _4 h6 e1 c! c( F$ J( g: X; O$ e0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好) c8 P- \& ]* Y) G6 b1 z
盡量避免。
: D+ l- u. s* `* E" `# n# o, utvb now,tvbnow,bttvb
; h' `4 E( j3 U+ s* D) {; w4 {4 Etvb now,tvbnow,bttvb ※注意油脂的陷阱, n9 ^% O( n* C" o% u: S; j; b
就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的: p) N; s: s2 E3 S4 f
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物公仔箱論壇$ q$ R$ I9 a! u& i5 J( b e
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
$ f$ z" M5 m* S0 t/ Qtvb now,tvbnow,bttvb飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
| 
