士多啤梨福餅，餅皮包着紅豆蓉和新鮮士多啤梨，層次豐富。($35/瀰月屋)
* L5 }) [& i3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" z; r- X8 ]6 @4 F1 X: R
(綜合報道)每到周末，跟朋友品嘗甜點，歎杯熱茶，是件賞心樂事。最近尖沙嘴開了家懷舊日式甜品屋，主打創新和菓子，吸引不少遊人來歇腳歎下午茶。此外，亦有坐擁美景的酒店餐廳，推出創新朱古力甜品，酸甜滋味，相當吸引。公仔箱論壇* Z0 [: q4 E9 b4 U, @9 N! e% l
公仔箱論壇+ J9 `) j' ]* W, l2 _; B
主打日式甜品的瀰月屋，在天后開業一年，憑着懷舊裝潢和創意甜品，吸引不少人來捧場。最近該店在尖沙嘴開分店，面積比舊店大一倍，沿用懷舊設計，牆上貼滿日本昭和年代的舊海報，以舊式電話、吊燈作為裝飾，並播放日語金曲。負責人表示日本人在寺院打坐後，會一邊沏茶，一邊享用和菓子，不僅為滿足口腹之欲，亦是享受生活。他希望推廣這種悠閒飲食生活，讓客人慢慢品嘗甜品，所以店內設有榻榻米，好讓客人在這裏歇腳和歎下午茶。
9 \9 x3 Z, Q/ F3 V公仔箱論壇
# l: D4 W, L* `, ~ l5.39.217.77:8898新店的菜單換上一系列冬天時令甜品，小記推介蘋果福餅，外形像一個粉紅色小蘋果，餅皮軟糯煙韌，裏面是清甜蘋果肉，精緻可口。另一款賣相平凡的冬梅味葛軟糍，亦是時令甜品，葛軟糍煙韌彈牙似年糕，夾雜冬梅肉碎，帶獨特酸甜味，最宜佐茶享用。店內不少甜品都是自家創作，從日式和西式甜品中變奏出來，例如燒紫薯，外形像街頭的燴番薯，裏面是甜糯黃番薯蓉，深啡色的外皮是加入紫番薯蓉焗製而成，帶微微焦香，創意十足。 公仔箱論壇7 t$ y2 [, O7 m6 R8 N6 n% _
B6 [" V0 ?& h
地址：尖沙嘴彌敦道活方商場
/ q$ ~/ o- c1 g$ m* O8 T1 Q2 Ttvb now,tvbnow,bttvb' z# g& |1 C& w0 h0 o, Z) B
位於環球貿易廣場的香港麗思卡爾頓酒店，最近將103樓的The Chocolate Library易名為Caf?晹 103，以前只賣糕餅和朱古力下午茶餐，現在則提供自助午餐和晚餐，成為全港最高的自助餐餐廳。自助午餐菜式包括有多款海鮮、冷盤和熱葷，選用阿拉斯加蟹腳、頂級牛肋排和日本黑豚豬扒等優質食材，當中不少菜式以慢煮方式烹調，以保留食物原味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* w q7 q! N
# O) K" M' g( \- {3 D0 L公仔箱論壇最吸引還是全新設計的甜品，由酒店資深餅廚以法國名牌朱古力Valrhona入饌，配搭不同的鮮果肉，層次豐富。推介小紅莓朱古力慕絲，入口是軟滑的朱古力和紅莓慕絲，紅莓醬和紅莓肉的酸甜，令人非常開胃。另一款熱帶果慕絲杯，以白朱古力忌廉配搭多款果醬和杏仁，口感豐富，備受女士們歡迎。自助午餐每天由中午十二時至下午二時供應（星期日除外），每位$280起，在此享受午餐和甜品，絕對超值。公仔箱論壇) s, k) \. r6 |
1 b2 ~# z- C1 L$ F& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣場" b& D; [" T. Y9 {7 c% s2 J5 y
香港麗思卡爾頓酒店
4 m" k: [( A7 B$ } m' N | 
發表於 2012-1-7 06:26 AM
| 
發表於 2012-1-17 10:20 AM
|