[甜品] 粟米馬蹄露

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材料(約5碗)
5 y: c% X6 D  V8 }3 y- r) ]8 d5.39.217.77:8898馬蹄 7粒tvb now,tvbnow,bttvb+ A8 x- R# F0 x7 Q5 L: ]0 s8 w3 Q) q
馬蹄粉 40克5.39.217.77:8898# _7 T, K7 W& V8 V+ Y) t: K1 B
冰糖 140克7 I2 R$ Z, x# d. |
鮮粟米 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, a  H8 r% V1 s4 H
雞蛋 2隻
) ]; @/ y8 E/ h, y( Q: Btvb now,tvbnow,bttvb水 1,200毫升
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做法：
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2.粟米洗淨，弄成粟米粒。公仔箱論壇" H! k+ J, d. Q) l& f6 {6 V
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3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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- k/ J! X4 H+ u/ Y4 T1 T% R4 Q5.39.217.77:88984.用1,000毫升水將冰糖煮溶。
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5.加入粟米粒和馬蹄粒。5.39.217.77:8898+ F2 }* D" a+ P% A" o  s

9 @" l9 Q* @0 U4 L9 z" E6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。7 s. g: ~7 ^) S2 u  j9 y8 e
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7.雞蛋用打蛋器拂打。* R/ c) \% C3 p
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8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。5.39.217.77:88981 [% x- X5 L: D: w  c' O$ f

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心得分享
5 w; H2 Z; _: D0 X5 b" L‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
7 u8 W2 K: w7 {" W$ H6 z" w5 d‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。tvb now,tvbnow,bttvb3 \) C  C) _' a& F1 y
‧如凍食，可適量多加些水。