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[西式食譜] 浪漫牛扒

材料:
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牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O( a- z* f# c3 {' G: }
白菌1隻
1 ~! I, i" d. t/ T% P9 A' G公仔箱論壇紅蘿蔔3條公仔箱論壇1 e# z( l, b; Z
大蒜3條
8 q) T; s: l/ i: J2 Y公仔箱論壇毛茄2件" x' J5 h4 z1 i* V. o/ ?  }- S
牛肉汁60克; T  U0 G' J3 B6 u% V# @6 I
肉桂葉1片
# E: F( u. p, Z公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙
- U+ q3 o  r. p7 `5.39.217.77:8898黑醋1茶匙8 {2 a% N0 \0 R
紅酒3湯匙
, S6 i/ V, E6 d6 J- e9 B5.39.217.77:8898
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* J1 R0 W: O' p( w4 [4 V5.39.217.77:8898做法:
/ ?* r1 r4 Q$ J6 _5.39.217.77:88981. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 I( j* E0 t3 Q
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ _: q# x3 u8 w) f
3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。
+ T2 }% ~. X0 _# J9 R9 w5 ?- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大蒜及毛茄放在烤爐上,底面同樣烤約2分鐘即可上碟。

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