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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:" v8 a' G1 M1 e$ x$ P* [, ~$ @
香芒1個
& c; ^9 O% ^  z( ~1 [* w墨魚麵1包
4 J7 \* a' O2 g! Q3 U: i! G中蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb. R  S8 R# U3 [& y- ~: `! F
魷魚50克
3 B0 \5 V# [' i; Z  n: t5 I青口50克
# r- ^7 Q  U$ D  P魚肉50克
& y; Q7 G4 v* l. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子50克
& E0 W6 _" M$ b/ z. G5.39.217.77:8898
2 ~3 |: k2 f/ q4 t做法:
! Q# x5 g4 l. D5 @6 F2 y$ g9 C5.39.217.77:88981. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
) D- k  g6 v! W+ F( I  J% t2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;1 y& Z  z0 p: b6 V
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;3 H: ^! x' a7 \, {6 {9 [" `5 I: w
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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# Y3 |; m- |8 y5 v/ b小貼士:
- |4 Z9 \6 z* h6 o, y1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 [9 w) ]- D( z7 X2 I8 P6 R7 L: z, V1 F
2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v8 Z1 k& L7 Q! l6 W1 v& S# C
3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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