[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z1 A0 \! v* n( S: [) d* j$ j
栗子肉6兩& x; m3 v+ d$ U1 a: P; p
杜仲5錢
2 F4 y$ k: y& v7 Z5 b  ~3 m' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角
& f3 {$ L% b3 R# O0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮雞腳8隻
" R/ H. w; u7 L$ m! u; m- D6 h& u5.39.217.77:8898水約10碗5.39.217.77:8898& z9 x# Z5 c5 o- a5 U& T
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$ b3 u3 H+ W& W6 u" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898% [) M* `- k+ u2 ~
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
5 O1 g5 E8 e* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ [5 x9 m; }- l
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
4 }  w! ?. X( J! w& y5.39.217.77:88984. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h8 t; @9 t. `! Z, O0 [% b; v: M
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。