材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
' Y9 j [4 ~0 L' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許0 B/ r, u$ E- S' B" W, j- m
做法：: S" i% s5 p5 ?3 h) Q S6 G
1.雞腿去骨備用
" d8 m: K ?6 v* y6 J- ?+ l2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味
! G2 i; V) o6 c4 btvb now,tvbnow,bttvb3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽
' g, }4 ?) q. d) i6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
3 w0 W' F2 @- s, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條% p8 u, x' T" [1 C1 F# i
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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