食材
/ g# T1 f; C; B7 M( o蛋3顆" L# }. k- ?0 \; i* W8 q& o" G
糖100克tvb now,tvbnow,bttvb' |0 u+ O1 L1 p8 P1 ?
牛奶450毫升
! O5 M: G3 Y0 m/ ?( Y6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精（可省略）1茶匙
, Z) ~' ^0 O) v+ |$ Q公仔箱論壇焦糖; @& H) r( ]( B) b1 b
砂糖80克
( U6 d0 H( r9 }水3湯匙
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5 N; h9 v" k" l4 p7 Itvb now,tvbnow,bttvb所需時間： 45 分鐘5.39.217.77:8898. t( K& @- |! V/ C }
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# {- Y: C( \$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將烤模放入烤箱內150度，稍微烘熱，這可令焦糖不裂開
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焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內 焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內
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) `0 v0 r+ D. g公仔箱論壇將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內 將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" l: r: Y$ i3 m. h4 E
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6 N2 J$ l: W5 t ~; y9 G! [公仔箱論壇將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘 將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘9 H- p0 z% I3 l6 W0 R) y4 u0 ]
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5 I" _4 M7 v7 m& `待涼後放入冰箱約一小時 待涼後放入冰箱約一小時
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& I$ z- B8 l3 \3 }; E& W2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 |
發表於 2015-3-10 10:22 AM
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