[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- g2 c$ i: u2 G9 {

$ D) h) l5 w& `/ z, stvb now,tvbnow,bttvb所需材料：5.39.217.77:8898: K( z0 G- J. e' o# K: m0 N8 D
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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調味料：
5 H& k- k7 _  f7 Y6 X醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉公仔箱論壇* k4 {! R- F! l
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做法：
9 V2 B3 ^. R7 J' H; [. R5 I公仔箱論壇1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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) ^* n8 D6 L5 K7 [! ^; Y( ]( ?公仔箱論壇2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
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3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。