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[中式食譜] 泰式蝦球

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材料:     5 w+ g- p( f+ t, ^! s9 T
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
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/ e' q( t$ R" \, Y4 b" S調味:     
$ v/ Y2 u1 k1 m* Ztvb now,tvbnow,bttvb紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
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) }: z2 S! P; O, `8 S# y5 O' o5.39.217.77:8898做法:     
6 k' o* H8 F5 B0 w) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蝦去頭、除殼、去腸,蝦背剪開,用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E9 `& X" t: Z2 ^3 M/ a
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2. 青木瓜刨絲,放入燒滾鹽水中焯30秒,隔水備用。5.39.217.77:8898; X3 Y$ ~# B) t* G
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲,加入中蝦略炒,灒酒;加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖,快速炒勻。
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# E5 K) X2 I; s; M: p/ btvb now,tvbnow,bttvb4. 再淋上青檸汁,拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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