[中式食譜] 喇沙雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  k7 g- j( `# c/ o$ {! u
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）公仔箱論壇" r! V: D4 Z% U; W# Y* w* n
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調味調味料：
& f6 ^  v6 H0 Q) ?! f3 K公仔箱論壇紅咖哩醬1湯匙半 . v$ ?6 G0 y9 ?  |: p+ m- |

# O3 |# L2 ]5 @2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- n7 `8 y' T! }% }# z
醃料（雞扒）： tvb now,tvbnow,bttvb( @6 P$ c$ |6 W: e( P5 X3 c# c0 P
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
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$ o, z6 Z' }( f; X) F$ f% s5.39.217.77:8898做法:     1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q4 T! b, K9 E4 K2 F# X: }
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2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
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$ X# s8 R1 F: n8 o* ]  y. W公仔箱論壇3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
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* l; _/ I! p8 T5 E7 |, d4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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