2 J$ j, D1 @$ N! n) C
材料: / }" {. b6 ~- G0 V% C, e
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）6 V) {8 p& n2 s
5.39.217.77:8898) }% q+ A3 V; G# p# }5 d: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H1 i! `$ y" v
調味調味料：
) h/ b% K# A" t7 l$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬1湯匙半 公仔箱論壇 b( N( s9 Z6 S' `8 ~1 N
tvb now,tvbnow,bttvb* o. B5 A0 a9 V" G% p9 h( o
* y7 i2 V4 e; g7 c( D
醃料（雞扒）：
# I! x7 }% S. ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
7 H; C+ O; Q4 T, @& s2 u u5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 J% `5 C* v/ h
& Y* x( e. T' c; g2 H
做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。
) B9 f7 g' F0 N& S) b' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( M% G8 v4 G9 l
2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
6 C/ y. L% A0 C g2 s1 D0 n3 B' n# u @$ _* `4 w
3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
6 m6 ?! i- Q( @0 K/ }9 N3 W5 r/ |1 P! U+ z
4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
' R6 N6 {1 r4 F- D% u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M: ?5 W" O+ i9 W) w% v3 k$ e
|
發表於 2015-3-10 04:23 AM
| 