' o, ^& ^; k+ h0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ' V) P: g5 S! b7 \$ b2 a% C
急凍鴨胸肉1 件、子薑4兩(去皮沖淨,切片)、菠蘿3片、紅椒1隻(切角)、細青椒半個(切角)、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料(鴨):
0 e, I8 j7 {$ I% E4 d$ k- i公仔箱論壇黃酒1湯匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙
- X$ @& @" l# f3 d; P- m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i$ E$ Y$ Y4 G3 ^( l
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調味料(子薑):
1 N# W' A* s. `: v- E8 b5.39.217.77:8898白醋1湯匙、糖1湯匙、生抽半茶匙 芡汁: 水及菠蘿汁共5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙(拌水埋芡)公仔箱論壇8 g: l# k' Y1 `4 A; t, l, U+ x( v
. @8 b. o6 f; g7 y5 [/ z' n6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: D$ x4 y! ^. F" E5 u
做法:
4 S0 }! ^, k7 \% `% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨胸肉切薄片,與醃料拌勻待片刻。
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% A+ d; C) j) T1 {' ^* V) U7 j5.39.217.77:88982. 燒熱鑊,用中至中慢火兜炒子薑片刻,加調味料炒至入味,用少許生抽調和,留用。公仔箱論壇2 f& y+ e# F9 U, o
2 l( d) I# X2 V0 X9 e! l公仔箱論壇3. 燒1湯匙油,放入鴨片爆炒,加蒜頭、青椒及紅椒兜炒,加子薑及菠蘿,最後拌入芡汁。6 P3 Y- O7 X8 @ F
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