沙田之友近日又多了一個品嘗精美粵菜的好地方，美心集團旗下中菜餐廳「八月」日前（12月27日）於沙田Home Square開幕，推出精緻美饌如雀籠點心，拼盤中包括筍尖鮮蝦餃、帶子滑燒賣、一口南非鮑魚撻、娥姐素粉果、燕窩雞蛋撻、鳳尾蝦芋盒，用料矜貴，乃大廚巧手之作。另外波士頓龍蝦二食亦充滿鮮香味道，百花煎釀龍蝦鉗香脆可口，配搭上湯焗龍蝦尾，肉質彈牙鮮美，兩種食法均各有滋味。
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6 R) n# H" S+ y* Z. e2 X7 N地址：沙田鄉事會路Home Square公仔箱論壇- t e$ h( b B4 E* v+ h
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雀籠點心 $188
- s' d' ^0 j& L, F5.39.217.77:8898拼盤的一口南非鮑魚撻，鮑魚香韌，撻皮鬆化，燕窩雞蛋撻幼滑滋補，女士定一吃愛上。tvb now,tvbnow,bttvb0 r! r" ?+ ]5 p) ~5 m* [
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波士頓龍蝦二食$2485.39.217.77:8898& ?) J) k7 ]/ p6 ^+ }5 n
將一半龍蝦拆肉製成香口的「百花煎釀龍蝦鉗」，另一半製成鮮味的「上湯焗龍蝦尾」，肉質彈牙鮮美。% D0 N6 G( u; d" R4 N
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發表於 2014-12-29 06:45 AM
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