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4 A0 B' i9 C- X/ ~, d' C O# xtvb now,tvbnow,bttvb惡化中的直腸癌
% b. w9 P! T8 q3 Z' Qtvb now,tvbnow,bttvb6.3公分的惡性腫瘤消失了！（55歲家庭主婦）・發病到痊癒：6個月
/ T0 b! z: q5 N' S$ S5 n/ K% ~公仔箱論壇因為骨盆浸潤而無法開刀的直腸癌，靠著化療與飲食療法，就此好轉！這名患者在2010年7月被診斷出患有直腸癌時，腫瘤已擴張到6.3公分，且因伴隨骨盆浸潤，沒有辦法進行開刀，而患者對放射性治療又難以適應，最後演變成只能依靠化療的局面。公仔箱論壇) ]2 |% j9 o5 v. M* o
她轉診到我們醫院來時差不多是11月，當時已接受化學治療兩個月左右，從PET（正子電腦斷層掃描）中也看得出腫瘤已經縮小約四公分。但話雖如此，還是不能掉以輕心！我建議這位患者在化療的同時，也能夠一併進行飲食療法，並給了她許多包含食材在內的詳盡建議。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 Q, H0 T8 P2 v
回想11月到我們醫院來時，這位病患的CEA（癌胚抗原）指數為51，但等到12月時卻已降到12.7，2月後甚至達到標準值內的2.4。而且，不管是MRI（核磁共振）、CT（電腦斷層）、PET、內視鏡或細針穿刺切片，都不再診斷出癌症的跡象。雖然她在2012年時因CEA指數稍稍上升而施行了腹腔鏡手術，但現在依然持續進行著飲食療法，復原情況十分良好。
2 d3 S1 D m# ^& D0 g! Q5.39.217.77:8898每天的鹽分控制在2～3g內，挑戰幾乎無鹽的生活①魩仔魚要先去鹽處理
1 r) m# V/ W2 s# F2 g0 h5.39.217.77:8898一般市面上常見的魩仔魚，都會額外添加鹽巴來延長鮮度， 以利保存。因此，食用前請務必先用沸騰的水快速汆燙一下，去除多餘的鹽分: _% H, c% U2 s. T. |! z, S# h
②減鹽醬油和醋搭配使用
: G$ w4 J) }/ X% H5 I7 t' ^' p0 N公仔箱論壇無法接受完全不使用醬油的人，建議可以混合1：1的減鹽醬油與醋來調味，如此一來就可以降低一半的鹽分。另外，也可以依照口味喜好擠上萊姆汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ o8 b4 z( z+ ?) N3 Y
③動手做無鹽高湯
' ?3 O3 D# G3 i- F( Ctvb now,tvbnow,bttvb利用高湯烹調各式料理，是減鹽生活中不可或缺的技巧。不過，市售高湯都含有大量鹽分，最好能自己在家製作！只要在1公升的水中，放入適量的昆布、乾香菇，浸泡一晚，料理前再另外添加柴魚片或蝦米熬製，非常好用的「濟陽式無鹽高湯」就完成了。公仔箱論壇+ Y5 I" H) I9 ^' z9 c H2 a
④使用一次只能倒出一點點的醬油容器
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# o: I; @, l& q7 c2 j吃涼拌豆腐這一類需要醬油提味的料理時，可以在市售的醬油容器裡，倒入用醬油和醋調製成的減鹽醬油。雖然已經減少了一半的鹽量，但還是要斟酌使用。這種每按一下大約是0.1毫升的噴霧容器，可以避免不小心使用過量的情形。
6 ?7 E' L4 ]& e# }8 ?; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆讓生活減鹽又不乏味的抗癌食材・萊姆（醋）
5 Y- r5 w' m# h% utvb now,tvbnow,bttvb萊姆中豐富的維生素C是抗氧化的重要成分，基本上一天要攝取兩顆。選擇有機產品或徹底去除農藥後，連同營養豐富的果皮一同食用是最好不過的！
$ m; s' V8 e7 R/ H5.39.217.77:8898・山葵、辣椒、生薑
& e& ^2 { ]' N) ?) ]( N/ M6 K它們都具有非常強烈的味道，很適合積極運用在料理中。不但可以添無鹽料理的口味，還有殺菌及抑制癌細胞的作用。% B/ u1 F: S3 ^( D
・柴魚片- ~5 X2 r' H$ X, F3 e0 N
含有些許鹽分，但分量不多，假如是以灑在蘿蔔泥上食用的量來說，並不需要擔心會有鹽分過高的問題。公仔箱論壇& Z9 X8 L0 j7 d
・乾香菇tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 P) c8 d8 [8 x5 ^* E, G' O
經過日照的乾香菇，含有豐富的維生素D，以及濃縮的營養素，無論是用來熬煮高湯或加進菜餚中，都能增加味道的醇厚度，可說是無鹽生活的調味好幫手！
+ X- P6 t7 g! n8 w6 X0 {5.39.217.77:8898◆實踐無鹽生活絕不能食用的NG食材・濃湯塊、高湯粉公仔箱論壇: B0 w& _9 _" n; M V; f
濃縮高湯塊中含有動物性脂肪，基本上應避免食用。高湯粉要選擇無鹽、無添加的產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( q% ~4 c- C4 t
・鹽巴、醬油、味噌
$ y9 L# ~: u/ W3 i; A/ jtvb now,tvbnow,bttvb再次強調，濟陽式飲食療法的重點，便是極力減少鹽分的攝取。不使用這些調味料就覺得沒有味道的人，也必須將使用量控制在最低限度內。公仔箱論壇. O* u3 q* [8 n& a8 Y
・市售的各式小菜
! s! p7 Q8 e6 v: Q! I& \公仔箱論壇看起來雖然很美味可口，但有未徹底清潔、殘留農藥的疑慮。而且為顧及大眾口味，大多使用較多食鹽或調味料。盡可能避免食用傳統市場、超市、小吃店裡販售的小菜。5.39.217.77:8898( L8 f, C" D' ^" D- |. e
濟陽式抗癌食材・明日葉：黃色的汁液能夠預防癌症，查耳酮強大的抗氧化作用備受矚目TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 Q0 x9 _% R# s
切開明日葉的莖之後， 會流出黃色的汁液。這種黃色汁液裡含有查耳酮及三萜類物質，具有抑制肺癌、皮膚癌、大腸癌的作用。料理時可以汆燙、做成涼拌菜，或加到味噌湯裡，記得在日常生活中多多攝取！
. g2 b+ b6 n! }$ x公仔箱論壇・紅豆：具有安定血壓的效果！提升抗氧化力的祕訣―「煮過的水不要浪費」
) P% r; u3 L: Btvb now,tvbnow,bttvb除了抗氧化力強的皂苷及花青素外，紅豆還含有豐富的維生素B群、維生素E， 以及鈣、鎂等等，營養非常均衡。紅豆的澀味是因為含有皂素的關係，煮過的水不要倒掉，一起喝下去效果更好。
' I4 V/ n* b, Q7 m6 p2 q) T _& Ktvb now,tvbnow,bttvb・黃豆：異黃酮能對抗荷爾蒙異常引發的癌症，優良蛋白質豐富TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' i' S+ d* g: p8 K" V% N+ g- N
最受人矚目的大豆異黃酮，具有抑制荷爾蒙的作用，能有效預防前列腺癌、乳癌等；大豆皂素成分也有抗氧化及提升免疫的效用。同時包含多種維生素及礦物質，是營養相當完整的植物性食物。
+ `& q& X8 u! y' E9 U3 m3 Ttvb now,tvbnow,bttvb・糙米：被留下的胚芽，能抑制癌細胞生長公仔箱論壇1 e. Q8 p) ]8 j3 U3 Z* D2 V
被留下的胚芽（白米僅剩胚乳，不含胚芽），除了豐富的維生素、礦物質和膳食纖維外，還有很多可以抗氧化的木酚素與植酸。另外也含有大量的維生素B群，只要在每天的主食裡添加糙米，就可以達到預防、抑制癌症的效果。
# D8 e! v0 t8 {# g4 M& }公仔箱論壇・雞肉：優質蛋白來源。放山雞蛋比養殖雞蛋更能增強免疫，有助體力恢復公仔箱論壇: f" }+ j+ S0 w% b
雞胸肉的優質蛋白是身體形成免疫細胞的材料，適度攝取對身體好處多多。蛋白質中的必須胺基酸比例與人體相近，有助吸收利用。由於蛋白質需要維生素C的協同，才能生成膠原蛋白，所以搭配蔬果一同食用的效果比較好。但要小心高脂肪的雞皮屬於禁止食材！
) d# V5 h* Q( o U: p+ m' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・烏賊：豐富牛磺酸，協助肝功能運作；墨汁中的黏多醣體，有抗癌效果
# L/ m( C* u5 X' s' w* r$ p公仔箱論壇北魷、槍烏賊、螢烏賊等烏賊的種類十分眾多，但無論哪一種都含有豐富的牛磺酸，既屬於優質蛋白，又是低脂、低卡的食物。就連烏賊墨汁所含有的黏多醣，都具有預防癌症的功效，優點非常多。但別忘了，務必要挑選新鮮的食材！9 c0 M$ g ~% H' t7 T4 d% v
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發表於 2021-4-11 09:11 AM
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