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[中式食譜] 泰式蝦球


, B4 x6 {$ L( ?! {3 T! n( Btvb now,tvbnow,bttvb材料:     
4 A& j9 }' w3 V' [, D  f5 b: E& w$ Vtvb now,tvbnow,bttvb青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
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調味:     - q  Y4 s' C1 r
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
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做法:     
/ ~3 K) C6 l7 u公仔箱論壇1. 將蝦去頭、除殼、去腸,蝦背剪開,用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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2. 青木瓜刨絲,放入燒滾鹽水中焯30秒,隔水備用。
& N, H* w' b3 C! f7 s1 a/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w( B# U& y% A/ F. ?8 C  y3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲,加入中蝦略炒,灒酒;加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖,快速炒勻。$ m+ d% ~! }* T" i$ m

6 K/ [0 C8 S0 n; ?  a: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再淋上青檸汁,拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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