* K2 \& G$ W( [tvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77:8898! J- \7 L: m# ~; M0 ]6 \
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片5.39.217.77:8898( z: A2 ?' v3 S8 f1 O6 v# a
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調味醃料（鮮魷）： tvb now,tvbnow,bttvb. h" z# o# W. N! K% S" `
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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2 `2 g6 O! e: ]2 C5.39.217.77:8898汁料：
) C+ M, J1 Y, D. _% K1 b3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇& y0 v& Q# K5 Y: Z0 L
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做法:
( B$ B$ y7 \& c, B" ~( {, w2 {5 m公仔箱論壇1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。+ J; r3 ^, \4 @% P- {8 }* o
" V% e ~* M7 u0 ?" e; G公仔箱論壇3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。, t8 a7 R: D/ [
* R: Q5 Q4 a2 [. ^0 h1 B8 X4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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